Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về bánh phu thê đình bảng mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu hot này với lượng tìm kiếm hằng tháng là 73,648,682 , cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên Midwestgraphicsa2.com biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Bánh phu the Đình Bảng mua ở Đâu, Thuyết mình về bánh phu the, Ý nghĩa của bánh phu thê Đình Bảng, Giới thiệu về bánh phu the Đình Bảng, Giá bánh phu The Bắc Ninh, Bánh phu the đặc sản ở đâu, Bánh phu the Bắc Ninh, Giới thiếu về bánh phu thê Đình Bảng, … được Midwestgraphicsa2.com đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


bánh phu thê đình bảng

Hình ảnh cho từ khóa: bánh phu thê đình bảng

Mục lục

1. Bánh phu thê Đình Bảng: Món đặc sản bình dị – 24H

  • Tác giả: www.24h.com.vn

  • Ngày đăng tải: 05/29/2021 03:35 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (11852 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Cứ mỗi độ xuân về, người dân lại nô nức chuẩn bị những cặp bánh thơm ngon với mong ước cuộc sống sung túc, ấm no. Bánh phu thê Đình Bảng: Món …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Quảng cáo Trực tuyến 24H Trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội. Tel: (84-24) 73 00 24 24 hoặc (84-24) 3512 1806 – Fax: (84-24) 3512 1804. Chi nhánh: Tầng 7, Tòa nhà Việt Úc, 402 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh. Tel: (84-28) 7300 2424 / Giấy phép số 332/GP – TT ĐT ngày cấp 22/01/2018 SỞ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG HÀ NỘI. Chịu trách nhiệm xuất bản: Phan Minh Tâm. HOTLINE: 0965 08 24 24

  • Nguồn:


Bánh phu the Đình Bảng mua ở Đâu

2.
Bắc Ninh: Bánh phu thê Đình Bảng – đậm đà hương vị Tết cổ truyền

  • Tác giả: dangcongsan.vn

  • Ngày đăng tải: 12/17/2021 05:01 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (39263 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Có đôi vợ chồng trẻ đã làm bánh dâng vua. Nhà vua ăn thấy ngon nên đã đặt tên bánh là phu thê. Từ đó, bánh phu thê mang ý nghĩa tượng trưng cho …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Theo ông Lê Tạo Lợi, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh: Nghề làm bánh phu thê phường Đình Bảng đã tồn tại và phát triển hàng trăm năm dưới triều đại nhà Lý. Trước đây, người dân trong phường thường tổ chức làm bánh vào dịp Tết Nguyên đán và ngày hội Đền Đô để tế lễ hoặc làm quà biếu. Trải qua thời gian, nghề làm bánh phu thê đang ngày một phát triển, người dân làm bánh mọi thời điểm trong năm. Đến nay, trong phường còn gần 1.000 hộ sản xuất, kinh doanh bánh phu thê. Nghề này đã mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Theo những người dân trong vùng truyền lại, bánh phu thê bắt nguồn từ sự tích vua Lý Anh Tông đi đánh trận, người vợ ở nhà thương chồng vất vả đã tự tay vào bếp làm bánh gửi cho chồng. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là bánh phu thê. Nhưng cũng có tích truyền lại câu chuyện kể về vợ chồng người lái buôn, trước lúc người chồng lên đường đi buôn ở phương xa, người vợ làm bánh tặng chồng và gửi gắm tâm tư dù có xa nhau nhưng tấm lòng của người vợ vẫn hướng về chồng luôn ngọt ngào, đậm đà như bánh. Cũng có câu chuyện khác cho rằng, một lần hội làng (Đền Đô), vua Lý Thánh Tông cùng vợ là Nguyên phi đến Đền Đô, người dân Đình Bảng đã dâng lên vua sản vật quê mình làm ra. Có đôi vợ chồng trẻ đã làm bánh dâng vua. Nhà vua ăn thấy ngon nên đã đặt tên bánh là phu thê. Từ đó, bánh phu thê mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thủy chung của vợ chồng, và thường hay có mặt trong tiệc cưới như một lời nhắn nhủ đến các đôi vợ chồng trẻ. Đến thăm cơ sở sản xuất bánh Phương Liên tại Đình Bảng đúng dịp cơ sở đang chuẩn bị bánh cho đơn đặt hàng ngày Tết nguyên đán, gia đình chị Dương với hàng chục nhân công đang hối hả mỗi người một việc, người rửa lá, người nhào bột, đồ đỗ, nạo dừa, đu đủ… Đôi bàn tay chắc khỏe thoăn thoắt đảo đỗ, ông Nguyễn Kỳ Kiếm, khu phố Chùa Dận, phường Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh cho biết: Gia đình ông đã có nhiều đời làm bánh phu thê. Mỗi gia đình có bí quyết làm bánh phu thê riêng để tạo nên hương vị đặc biệt của mình. Theo ông, để làm nên một chiếc bánh phu thê dẻo, thơm, ngon, người làm bánh cần cẩn trọng trong từng công đoạn nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng toàn mẻ bánh. Ảnh minh họa. Nguồn: vtv.vnTheo ông Kiếm, bánh phu thê Đình Bảng được tạo bởi sự hòa quyện độc đáo của lớp vỏ và nhân bánh. Để có được chiếc bánh thơm, ngon người dân Đình Bảng làm làm vỏ bánh bằng gạo nếp cái hoa vàng, xay thành bột, cô lại để hơn một tuần mới đem trộn lẫn đường trắng, đu đủ xanh nạo thành sợi, hương liệu gồm tinh dầu chuối, va ni, hương cốm cùng nước quả dành dành được pha trộn theo một tỷ lệ nhất định và nhào kỹ. Nhân bánh được làm bằng đậu xanh đãi sạch vỏ, đồ chín, giã nhuyễn trộn với đường trắng, nước cốt dừa và dừa nạo. Chị Nguyễn Thùy Dương, khu phố Chùa Dận, phường Đình Bảng, chủ cơ sở bánh phu thê Phương Liên cho biết: Do bánh được kết hợp từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau nên người làm bánh thường tỷ mỉ, chú ý đến việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, người thợ bánh dàn mỏng bột (vỏ bánh) lên khuôn, đặt nhân vào một đầu rồi đắp phần bột còn lại lên nhân như thể hiện sự ôm ấp, che chở của tình phu thê. Lá gói bánh được sử dụng là lá dong gói bánh chưng, nhưng phải làm kỹ hơn. Sau khi lá rửa sạch lá phải để ráo nước, sau đó tước bớt cọng để khi gói bánh được mềm mại. Lá lót trong phải là lá chuối tây dẻo luộc chín hong khô. Khi gói, người làm bánh còn quết lên lá một lớp mỡ để khi bóc bánh không bị dính và có độ ngậy đặc trưng. Sau khi gói xong, bánh được đem sôi trên bếp cho chín và được vớt ra buộc lại từng cặp bằng 1 chiếc lạt màu hồng với ý nghĩa cầu mong cho tình cảm vợ chồng mãi thắm thiết, bền chặt. Theo chị Dương, một chiếc bánh phu thê đạt tiêu chuẩn, khi thưởng thức, người ăn sẽ cảm nhận được màu vàng trong của bánh, nhìn thấu những sợi đu đủ bên ngoài lớp vỏ. Khi ăn, người ta cảm nhận hương thơm, độ dẻo của bánh được toả ra từ gạo nếp cái hoa vàng, độ dai của đu đủ, cộng với độ béo bùi của đậu xanh, dừa, và vị ngọt của đường… tất cả hoà quyện với nhau tạo thành hương vị rất riêng của bánh. Không giấu nổi niềm tự hào, ông Lê Tạo Lợi, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh tâm sự: Do mùi vị đặc trưng của loại bánh này nên ngày nay, người dân trên mọi miền Tổ quốc, ai đến Bắc Ninh cũng mong muốn được thưởng thức loại bánh này, hoặc mua về làm quà biếu. Bởi vậy, người dân Đình Bảng sản xuất bánh ở tất cả những ngày trong năm duy trì từ 4 đến 5 lao động. Riêng từ ngày 20 tháng Chạp, những cơ sở sản xuất lớn phải mướn hàng chục nhân công làm việc ngày đêm để kịp giao hàng cho các đơn hàng. Mặc dù nghề làm bánh phu thê Đình Bảng đang phát triển đã mang lại giá trị kinh tế cao nhưng do bánh không thể bảo quản được lâu dài (không quá 3 ngày) nếu trời nóng thì sau 3 ngày bánh sẽ hỏng, trời lạnh sau 3 ngày bánh sẽ cứng vì vậy việc đưa bánh phu thê Đình Bảng đến khắp các vùng trong và ngoài nước gặp phải rất nhiều khó khăn. Bên cạnh đó, trong làng, đa số thanh niên đi làm trong các khu công nghiệp, chỉ còn những người trung niên còn giữ nghề nên vấn đề truyền nghề đang gặp phải khó khăn. Để bảo tồn và phát triển nghề này chính quyền địa phương thường xuyên vận động người dân chú trọng việc nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, địa phương đã mở các lớp tập huấn, hướng dẫn quy trình làm bánh và tạo điều kiện cho người dân thành lập các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bánh với quy mô lớn để có thể mang đặc sản của người Kinh Bắc đến khắp nơi trên mọi miền đất nước./. 

  • Nguồn:


Thuyết mình về bánh phu the

3. Bánh phu thê Đình Bảng – Ước mơ về cuộc sống gia đình hạnh phúc

  • Tác giả: www.vietnamplus.vn

  • Ngày đăng tải: 10/30/2021 01:39 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (49725 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Để có được chiếc bánh thơm, ngon người dân Đình Bảng làm làm vỏ bánh bằng gạo nếp cái hoa vàng, xay thành bột, cô lại để hơn một tuần mới đem …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh phu thê Đình Bảng được tạo bởi sự hòa quyện độc đáo của lớp vỏ và nhân bánh. Để có được chiếc bánh thơm, ngon người dân Đình Bảng làm làm vỏ bánh bằng gạo nếp cái hoa vàng, xay thành bột, cô lại để hơn một tuần mới đem trộn lẫn đường trắng, đu đủ xanh nạo thành sợi, hương liệu gồm tinh dầu chuối, vani, hương cốm cùng nước quả dành dành được pha trộn theo một tỷ lệ nhất định và nhào kỹ.

  • Nguồn:


Ý nghĩa của bánh phu thê Đình Bảng

4. Bánh phu thê Đình Bảng, Bắc Ninh gần 1000 năm – Eva.vn

  • Tác giả: eva.vn

  • Ngày đăng tải: 09/11/2021 05:11 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (95520 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: “Ngày xưa tùy theo khách đặt có giá 15-20 nghìn. Hiện nay, một cặp bánh to 200gr có giá 40 nghìn. Ai đặt to là 45-50 nghìn/ cặp. Còn bánh phục …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Những người già trong phường kể rằng, nghề làm bánh phu thê này đã tồn tại và phát triển hàng trăm năm dưới triều đại nhà Lý với muôn vàn sự tích khác nhau. Có sự tích kể, xưa kia vua Lý Anh Tông (1138-1175) đi đánh trận, người vợ ở nhà thương chồng vất vả đã tự tay vào bếp làm bánh gửi cho chồng. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là bánh xu xê. Sau này, gọi là bánh phu thê, kể từ đó làng Đình Bảng có nghề làm bánh.

  • Nguồn:


Giới thiệu về bánh phu the Đình Bảng

5. Bánh Phu Thê Minh Thu – Đặc sản Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc

  • Tác giả: minhthu.org

  • Ngày đăng tải: 10/09/2021 03:52 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (42009 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Bánh Phu Thê Minh Thu : Chuyên nhận đặt, bán lẻ, bán buôn bánh phu thê, xu xuê cho đám cưới, lễ hội, lễ tết..Hotline 0989 743 560.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Tục truyền, tên gọi bánh phu thê là do sự tích vua Lý Anh Tông đi đánh trận, người vợ ở nhà thương chồng vất vả đã tự tay vào bếp làm bánh gửi ra cho chồng. Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là bánh phu thê. Cũng vì tên gọi ấy mà bánh phu thê (hay cũng còn gọi là xu xê) luôn được buộc thành cặp, biểu trưng cho sự gắn bó son sắt của tình chồng vợ.

  • Nguồn:


Giá bánh phu The Bắc Ninh

6.
Bánh xu xê Đình Bảng–Đặc sản Bắc Ninh vị ngon nguyên bản 1000 năm
15/05/2019

  • Tác giả: pasgo.vn

  • Ngày đăng tải: 04/04/2021 10:39 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (31334 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Bánh phu thê Bắc Ninh tượng trưng cho tình nghĩa thủy chung giữa, hòa hợp giữa vợ và chồng: vuông tròn, trong trắng mềm dẻo, thơm, ngọt nhẹ …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để có bánh phu thuê ngon, người Đình Bảng dùng gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon làm bánh. Gạo nếp đem vo sạch, để ráo nước. Hiện nay, công nghệ máy xay khá phổ biến nhưng bánh xu xuê Đình Bảng vẫn dùng cối giã gạo. Chia sẻ của người dân Đình Bảng cho biết: bánh phu thê – Đặc sản Bắc Ninh ngon nhất là phải dùng cối giã gạo chứ không được xay bằng máy Bởi có như vậy, mới dễ dàng lọc được hết tinh bột gạo, 1 kg gạo nếp cái hoa vàng thường chỉ lấy được 4 lạng tinh bột.

  • Nguồn:


Bánh phu the đặc sản ở đâu

7. Đặc Sản Bánh Phu Thê Đình Bảng – Bắc Ninh – Vatgia.com

  • Tác giả: vatgia.com

  • Ngày đăng tải: 11/28/2021 09:59 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (12365 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Quy cách:Bánh được gói bằng lá dừa, hình vuông 4cmx4cm. Một hộp có 10 chiếcbánh. Một giỏquà có 4-5 hộp. … “Phu thê” trong tiếng Hán có nghĩa là “vợ chồng”, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đặc sản bánh phu thêHNFOOD phân phối sản phẩm này tại Hà Nội: 094 333 1080 – 094 383 1080Quy cách:Bánh được gói bằng lá dừa, hình vuông 4cmx4cm. Một hộp có 10 chiếcbánh. Một giỏquà có 4-5 hộp.Hạn sử dụng: 4-5 ngày (để nơi khô ráo, thoáng mát)Giá: 60.000đ/hộp – Đặt hàng tối thiểu 1 giỏ (4hộp)(Quý khách vui lòng đặt bánh trước 1 ngày – HNFOOD giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội)”Phu thê” trong tiếng Hán có nghĩa là “vợ chồng”, tượng trưng cho ước vọng về sự thủy chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu. Bánh phu thê ở miền Bắc có hình tròn, hình ảnh của bầu trời, tượng trưng cho cực dương.Ở miền Trung và miền Nam, chiếcbánh vợ chồng là sự hài hòa của đất trời, thể hiện triết lý âm dương đồng thuận. Phần nhân được đặt trọn trong phần bột đã dàn mỏng thể hiện sự ôm ấp, che chở của tình nghĩa phu thê. Triết lý ngũ hành thể hiện qua năm màu có trong bánh: màu trắng của bột lọc và cơm dừa, màu vàng của nhân đỗ, màu đen của hạt vừng, màu xanh của lá và màu đỏ của lạt buộc hay chữ hỷ trang trí trên bánh Điều này thể hiện sự hài hòa của trời đất, sự kết hợp hoàn hảo của vợ chồng.Và nhiều đặc sản vùng miền khác đang có tại website:http://hnfood.vn

  • Nguồn:


Bánh phu the Bắc Ninh

8. Bánh phu thê Đình Bảng – Đồ hộp | VinMart.co

  • Tác giả: vinmart.co

  • Ngày đăng tải: 07/20/2021 10:31 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (71389 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Bánh phu thê Đình Bảng đang có giá 40.000 ₫, được bán online bởi cửa hàng Nhà hàng Đình Bảng, mua hàng chất lượng, đổi trả dễ dàng.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: VinMart.co cung cấp thông tin giá, mô tả, hình ảnh và thông tin chi tiết của sản phẩm Thực Phẩm Tươi Sống, Thực phẩm Đóng hộp và Khô, Gia Vị và Chế Biến, Bộ quà tặng, Sữa và các Sản phẩm từ sữa, Đồ uống, Đồ Ăn Vặt, Chăm sóc nhà cửa… với nhiều mặt hàng cua ghẹ, tôm cá, thịt heo, thịt bò, gia cầm, mì gói, ngũ cốc, rau củ đóng hộp, rau củ khô, khô bò… từ các sàn thương mại điện tử uy tín, nhằm giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất.

  • Nguồn:


Giới thiếu về bánh phu thê Đình Bảng

9. Bánh phu thê Đình Bảng – Báo Bắc Ninh

  • Tác giả: baobacninh.com.vn

  • Ngày đăng tải: 12/25/2021 04:03 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (98693 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Với người Đình Bảng, bánh phu thê không chỉ là nét văn hóa đặc trưng mà còn là lễ vật không thể thiếu trong ngày Tết, lễ hội và mâm cỗ cưới hỏi, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với những nguyên liệu truyền thống hết sức quen thuộc như gạo nếp, đỗ xanh, quả dành dành, đu đủ, hạt sen, dừa…, qua sự pha trộn, chế biến tài hoa của người Đình Bảng, bánh phu thê có hương vị dẻo thơm riêng biệt. Trước đây, người dân làng Đình Bảng thường làm bánh phu thê vào dịp Tết Nguyên đán và ngày hội Đền Đô để tế lễ hoặc làm quà biếu. Trải qua thời gian, nghề làm bánh phu thê ngày càng phát triển, người dân làm bánh mọi thời điểm trong năm. Dù vậy, mùa chính để làm bánh phu thê là từ tháng 8 đến tháng 3 (âm lịch) hàng năm. Đây là dịp có nhiều đám hỏi, đám cưới cũng như để phục vụ lễ Tết và dịp đi lễ đầu năm mới.

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

10.
Bánh phu thê Minh Thu – Đậm đà hương vị quê hương

  • Tác giả: bqlattp.bacninh.gov.vn

  • Ngày đăng tải: 04/20/2021 12:55 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (36250 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là bánh phu thê (bánh chồng vợ). Kể từ đó Đình Bảng có thêm nghề làm bánh phu thê …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cô Nguyễn Thị Thu, chủ cơ sở bánh phu thê Minh Thu cho biết: “Nhiều nơi làm bánh phu thê, nhưng bánh ở Đình Bảng nói chung, bánh của cơ sở Minh Thu nói riêng vẫn mang hương vị riêng. Muốn có bánh ngon, nguyên liệu phải tươi, tự nhiên, tuyệt đối không sử dụng hóa chất. Gạo nếp phải là nếp cái hoa vàng, xay nhuyễn, lọc lấy bột đem phơi khô, sau đó nhàu với đu đủ xanh nạo nhỏ, dùng nước màu tự nhiên của quả dành dành cho ra vỏ bánh. Đậu xanh nấu nhuyễn thêm đường kính trắng, cho lượng nước vừa đủ, khi thấy bột dẻo, dai, mịn là được nhân bánh chuẩn”.

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

11.
Bánh Phu Thê – biểu tượng của thủy chung

  • Tác giả: bacninh.gov.vn

  • Ngày đăng tải: 06/25/2021 01:29 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (48077 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Vua ăn thấy ngon, nghĩ đến tình vợ chồng đã đặt tên bánh là phu thê. Nhưng lại có người kể rằng, trong một lần hội làng ở Đình Bảng, Lý Thánh Tông cùng vợ …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

    Trang chủ   |   RSS   |   Hỏi đáp   |   Bản đồ tỉnh Bắc Ninh   |   Sơ đồ website   |   Phiên bản cũ

    THÔNG TIN LIÊN HỆ
     

    Địa chỉ: Số 10 Phù Đổng Thiên Vương, Suối Hoa, Bắc Ninh.
    Điện thoại: 0222.3898777; 3852666; 3828899, Fax: 0222.3822492.
    Email: banbientap@bacninh.gov.vn

    Số giấy phép: 154/GP – TTĐT, cấp ngày 22/8/2012.
    Cơ quan chủ quản: ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BẮC NINH.
    Trưởng Ban biên tập: Ông Vũ Huy Phương – Chánh Văn phòng UBND tỉnh.
    Phó Trưởng Ban biên tập: Ông Nguyễn Đăng Hòa – Giám đốc Cổng Thông tin điện tử tỉnh.

    Ghi rõ nguồn ‘Cổng Thông tin điện tử tỉnh Bắc Ninh’ hoặc ‘www.bacninh.gov.vn’ khi phát hành lại thông tin từ các nguồn này.

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

12.
Bánh phu thê Đình Bảng – đặc sản của vùng quê quan họ

  • Tác giả: www.qdnd.vn

  • Ngày đăng tải: 08/06/2021 09:11 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (78361 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Vỏ bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng xay mịn, lọc lấy tinh bột, sau đó nhào với đu đủ xanh nạo nhỏ, ngâm nước quả dành dành để tạo màu cho …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để làm ra thứ bánh thơm ngon và đẹp mắt này đòi hỏi người làm bánh phải tỉ mỉ trong từng công đoạn, từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến chế biến thành phẩm. Chia sẻ về quá trình làm bánh, chị Nguyễn Thị Thu, chủ cơ sở sản xuất bánh Minh Thu, (Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh) cho biết: “Bánh phu thê là sản phẩm của sự kỳ công chế biến, nguyên liệu làm bánh đều là những sản vật của đồng quê. Vỏ bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng xay mịn, lọc lấy tinh bột, sau đó nhào với đu đủ xanh nạo nhỏ, ngâm nước quả dành dành để tạo màu cho bánh. Nhân bánh chủ yếu là đậu xanh được đồ chín, sau đó trộn với đường kính và các gia vị khác như mứt bí, mứt sen và cùi dừa để tạo độ thơm, ngậy. Bánh phu thê được gói thành cặp, với 2 lớp lá: bên trong là lớp lá chuối, bên ngoài phủ lá dong, rồi buộc lại bằng sợi lạt đỏ”.

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

13. Những cách làm bánh phu thê Bắc Ninh chuẩn vị nhất

  • Tác giả: top10bacninh.vn

  • Ngày đăng tải: 12/14/2021 07:22 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (16640 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Cách làm bánh phu thê Bắc Ninh là 1 bí quyết được lưu truyền lâu đời của người dân làng Đình Bảng. Từ lâu, bánh phu thê luôn đi cùng với chữ hỷ và là 1 …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bắc Ninh là nơi hội tụ của nhiều di tích văn hóa, tôn giáo lớn; vùng đất đã hình thành nhiều truyền thuyết đi vào tâm linh của cư dân Việt Nam. Nếu bạn là người muốn tìm hiểu thêm về các thông tin văn hóa, đời sống, du lịch và ẩm thực nơi đây, hãy truy cập trang web top10bacninh.vn của chúng tôi để nhận được những bài viết hữu ích từ những người bản xứ của tỉnh Bắc Ninh và đừng quên đóng góp cho sự phát triển của trang web này bằng những bình luận dưới mỗi bài viết nhé. Các bạn có nhu cầu liên hệ quảng cáo banner, tài trợ, hoặc có bất cứ thắc mắc, góp ý nào vui lòng liên hệ cho chúng tôi theo thông tin sau đây:
    Liên hệ qua Zalo: https://zalo.me/3374571907173015166

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

14. Bánh phu thê làng Đình Bảng – hương vị đậm 1000 năm Bắc

  • Tác giả: vietnamtravellog.com

  • Ngày đăng tải: 06/01/2021 08:54 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (1108 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Nhất Bánh phu thê Đình Bảng chắp nối duyên tình đôi lứaỞ Bắc Ninh có một ngôi làng được mệnh danh là “làng làm bánh hỏi vợ cho thiên hạ”.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh bóc ra tỏa mùi hương mát dịu khắp sân. Sau lớp lá đổi màu vì nước luộc là lớp vỏ bánh sắc vàng trong suốt bên trong. Chỉ cần cắn một miếng nhỏ là có thể cảm nhận được độ dẻo của nếp, độ giòn của đu đủ, độ ngậy của đỗ xanh, vị béo của cùi dừa, vị bùi của hạt sen, vị ngọt của đường… hòa quyện vào nhau làm thành hương vị rất riêng của bánh. Lá dừa ôm bột lọc trong,
    Ngọt ngào thơm nhụy đậu xanh ứng vàng.
    Phu Thê vui chuyện xóm làng,
    Mừng nhau tác hợp thiếp chàng hòa duyên.
    Với hương vị thơm ngon và những câu chuyện truyền thuyết, bánh phu thê Đình Bảng đã trở thành món ăn du khách không thể không nếm thử khi đến với Bắc Ninh. Du khách có thể mua bánh phu thê Đình Bảng ở dọc đường vào Đền Đô để mang về làm quà cho bạn bè và người thân, đồng thời cũng là cách để thắt chặt tình cảm gia đình sau mỗi chuyến đi xa.

  • Nguồn:


bánh phu thê đình bảng

15. Bánh xu xê Đình Bảng–Đặc sản Bắc Ninh vị ngon nguyên bản 1000năm | Daisudaiduongxanh

  • Tác giả: daisudaiduongxanh.vn

  • Ngày đăng tải: 11/21/2021 07:20 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (47587 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: / Bánh xèo ngon – Đặc sản chính gốc Bắc Ninh thú vị như thế nào? —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh phu thê Bắc Ninh có giá thành tương đối rẻ nên khi đến Hội Lim – du khách đừng quên mua những món bánh phu thê ngon bổ rẻ này về làm quà cho người con đất Quan họ Bắc Ninh nhé. Tại Bắc Ninh, bạn có thể dễ dàng mua được bánh phu thê ở làng nghề Từ Sơn, đình làng Đình Bảng, nơi đây bán rất nhiều. Trước khi mua đặc sản Bắc Ninh về làm quà, bạn nên xem thêm một số Trải nghiệm mua sắm quà tặng đặc biệt của Việt Nam Làm hài lòng.

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về bánh phu thê đình bảng

Bánh phu thê Đình Bảng: Ngọt ngào tình nghĩa vợ chồng | Ẩm thực đồng quê

  • Tác giả: HELLO VIETNAM

  • Ngày đăng tải: 06/20/2021 02:14 PM

  • Lượt xem: 4,538 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ẩm thực đồng quê | Bánh phu thê là đặc sản của vùng quê Đình Bảng, Bắc Ninh. Đây là một trong những lễ vật không thể thiếu …

Bánh Phu Thê Ẩm Thức Làng Đình Bảng Bắc Ninh-bánh phu the ngon nhất

  • Tác giả: Banhxuxue

  • Ngày đăng tải: 01/08/2021 08:28 PM

  • Lượt xem: 21,845 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Bánh Phu Thê Ẩm Thức Làng Đình Bảng Bắc Ninh-bánh phu the ngon nhất Bánh phu thê ngon nhất là ở Đình Bảng Mỗi năm, …

Ngọt ngào vị bánh phu thê Đình Bảng (Từ Sơn, Bắc Ninh)

  • Tác giả: TỪ SƠN 360

  • Ngày đăng tải: 11/14/2021 05:40 AM

  • Lượt xem: 6,165 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ngọt ngào vị bánh phu thê Đình Bảng (Từ Sơn, Bắc Ninh)

BÁNH PHU THÊ ĐÌNH BẢNG ( PHƯỜNG ĐÌNH BẢNG – TỪ SƠN – BẮC NINH )

  • Tác giả: Văn hóa Việt Nam

  • Ngày đăng tải: 12/17/2021 09:16 PM

  • Lượt xem: 16,700 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    BÁNH PHU THÊ ĐÌNH BẢNG ( PHƯỜNG ĐÌNH BẢNG – TỪ SƠN – BẮC NINH )

Bánh phu thê Đình Bảng – Husband and wife Cake in Dinh Bang

  • Tác giả: BWG VIETNAM CHANNEL

  • Ngày đăng tải: 05/05/2021 03:17 PM

  • Lượt xem: 948 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Nội dung:
    Bánh phu thê là món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Bắc Ninh, cũng là đặc sản của vùng quê này. Cứ mỗi độ xuân …

Bánh phu thê (xu xuê) Đình Bảng – Sản phẩm đặc sản nông sản tỉnh Bắc Ninh

  • Tác giả: Nhà nông yêu công nghệ – Thần Nông’s Blog

  • Ngày đăng tải: 02/08/2021 02:48 PM

  • Lượt xem: 1,432 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Chào mừng các bạn đến với kênh THẦN NÔNG™ TUBE. Cảm ơn các bạn đã xem video. Chúng tôi hy vọng nội dung này đã giúp …

Bánh Phu Thê Đình bảng-Vị ngọt ngào trên quê hương Kinh Bắc

  • Tác giả: Banhxuxue

  • Ngày đăng tải: 02/23/2021 12:42 PM

  • Lượt xem: 1,258 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Bánh Phu Thê Đình bảng-Vị ngọt ngào trên quê hương Kinh Bắc Bánh phu thê (hay được gọi chệch là bánh xu xê hoặc bánh xu …

Hướng dẫn làm bánh phu thê ngon nhất Đình Bảng, Bắc Ninh

  • Tác giả: Banhxuxue

  • Ngày đăng tải: 10/16/2021 04:28 AM

  • Lượt xem: 4,699 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Hướng dẫn làm bánh phu thê ngon nhất Đình Bảng, Bắc Ninh Bánh phu thê (hay bánh xu xê) là một loại bánh rất quen thuộc đối …

UEB_PTCĐ_2022_Bánh phu thê Đình Bảng: Món đặc sản bình dị

  • Tác giả: Tuấn Anh Nguyễn

  • Ngày đăng tải: 08/24/2021 12:47 AM

  • Lượt xem: 258 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Nghề làm bánh phu thê nổi tiếng nhất ở phường Đình Bảng của Bắc Ninh, đã tồn tại và phát triển hàng trăm năm dưới triều đại …

Bánh phu thê Đình Bảng (Từ Sơn – Bắc Ninh)

  • Tác giả: Tạp chí Làng nghề Việt Nam

  • Ngày đăng tải: 09/10/2021 05:02 AM

  • Lượt xem: 67 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu dân ca Quan họ mà còn được du khách gần xa biết tới với đặc sản bánh phu thê …

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về bánh phu thê đình bảng mà Midwestgraphicsa2.com tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.